5 Ekim 2011 Çarşamba

WİNTER FOOD





Yaz bitti.

Kışlık yiyecekler toplandı, 

 Sıra ceviz, kuşburnu ve zeytinlerin toplamasına geldi,
 bir çok şeyi  ekip- biçip- kurutup-pişirdiklerimden kışa hazırladım.   O yüzden  yiyeceklerim bir kat daha lezzetli.

 Eğer köyde  yaz kış yaşıyorsanız , çay, şeker, tuz  temel ihtiyaç olarak
sadece bunları dışardan alabilirsiniz
çünkü  yaz süresince her şey kış için hazırlanıyor kış uzun ve çetin
kar"dan yolların kapanma ihtimali bile var
hiç bir şeye ihtiyaç duymazsınız , Allah sağlık verirse örgünüzü alır  oturursunuz  çıtır çıtır sobanız yanar, sobanın   üzerinde mısırınız, çayınız her daim hazırdır yemeklerinizi bile maşingada yaparsınız  fırınında isterseniz patates közlersiniz, bir tepsi tatlı tuzlu çörek atarsınız , sessizliğin sesini dinlersiniz,
kitap okursunuz, kuran okur, yazarsınız kısaca canınız ne isterse onu yaparsınız.
tabii  bazı olmazsa olmazlarınız varsa o başka  cornflakes, limon gibi
herkesin bir takıntısı vardır.
Benim için,  en güzel yiyeceklerin arasında cornflakes olmazsa,
limonsuz çay  olmaz ise olmaz.




1 yorum :

rana dedi ki...

o güzelim evde kış keyfini çıkarırken yanında bi de en iyi arkadaşın olsa da bi güzel karşılıklı yiyip içip muhabbet etsek olmamı yani.:)) valla canım çekti belgin.