10 Nisan 2013 Çarşamba

APRİL...........

Bu yayına verilen bağlantılar
Bu havluları yeni bitirdim,


Bambu  havlular,

Bu örneği,
 Spitzen dergisinden çıkardım


Resim yazısı ekle

Bardak altı 

Resim yazısı ekle

Resim yazısı ekle

Bu Gala çiçeklerini yeni diktim

4 Nisan 2013 Perşembe

APRİL..........

Bu yayına verilen bağlantılar

Bu sabah  yürüyüş dönüşü topladım ,
otlar, sarı papatyalar, beyaz papatyalar, mor dağ sümbülleri ,
kuşlar,
hepsi coşmuş, bu coşkuya sizde ortak olun.<3

  

Tüyden hafif olurum böyle sabahlar;
Karşı damda bir güneş parçası,
İçimde kuş cıvıltıları, şarkılar;
Bağıra çağıra düşerim yollara;
Döner döner durur başım havalarda.
Sanırım ki günler hep güzel gidecek;
Her sabah böyle bahar;
Ne iş güç gelir aklıma, ne yoksulluğum;
Derim ki :"Sıkıntılarım duradursun!"
Şairliğimle yetinir,
Avunurum.
╬Orhan Veli Kanık╬
Dengenin rengi Yeşil, 
 Yüce ruhani  hedefleri ve ruhsal gücü simgeleyen 
mor'un  buluşması


Beyaz'ın- mükemmeliyeti,
 mantık ve zekanın rengi olan Sarı'nın 
buluşması.

Divriği'nin  yöresel  pilav'ından biri,
İnce çiğ köftelik bulgur, kemik suyu , kuşbaşı et (daha küçük doğranmış et)
veya kıyma, maydanoz, soğan, kuru soğan, nane, reyhan, tereyağı.
Önce kıymayı  tuz, karabiber, kırmızı biber,
 (ayrıca  benim ilave ettiğim, köyde yapılmış baharat-
nohut, ayçiçeği, mısır, dereotu, çörek otu  karışımı),  ve kuru reyhan  bunların
tamamını  soteledim,  daha sonra kemik suyunu ilave ettim, kaynayınca
bulguru ilave ettim, normal bulgur pilavı gibi  pişti,  demlenmeye  bıraktım,
diğer tarafta kuru soğan, maydanoz, yeşil soğan, nane.  Hepsini ince ince kıydım.
Servis zamanı  pilavın üzerine  tereyağı kızdırdım döktüm, sonra yeşillikleri ilave ettim.
Aslında bu  asma yaprağına sarılarak yenir ,  ben yapraksız ev yoğurdu ile veya turşu ile
yemesini daha çok seviyorum.
Afiyet olsun.




1 Nisan 2013 Pazartesi

Welcome April

Bu yayına verilen bağlantılar
Çok eski  çekmeceli  küçük şifonyer

Bu sene de açtıklarını gördük, kokladık.

Köydeki  Şebboy'larım açmış, kokusu muhteşem



Köyde, Ballıbaba  baharı yaşanıyor.

Istanbul'da,  balkonumdaki bahar:)

Köy evinden Uludağ'a bakış 

Frezyalar:)

Kiraz çiçekleri


Zeyneb'in  yeni başladığı battaniyesi.

Kiraz çiçekleri.......

Nergislerim............


Buğday'lar yeşerdi  rüzgar sağa sola savuruyor.


Kiraz, bahara selam vermeye hazırlanıyor.


Bolu'dan gelen,
  çikolata kaplı lokumlar:) çok güzeldi..



Armutlar çiçeklendi.


Nergislerim..........



Canlanma, Uyanış...........



Çörek Sakızlı, Mahlepli
şahane lezzetli Paskalya
İznik'te Erguvanlar açmaya başlamıştı.

İznik Gölü..........






Şebboy'larım.

Un, su, tuz, iki yumurta...........
Böreklik açılıyor,  üçe bölünüyor:
iç malzemesi: Bulgur, Sucuk, Pırasa, Nane, tuz, karabiber, kırmızı biber,
kol böreği gibi tepsiye diziliyor , odun sobasının üzerinde  çevire çevire pişiriliyor , Sonuç: Mükemmel ötesi.
İç malzememiz bir yufkaya  yetmeyince ,
 ayrıca iç malzemesi hazırladık
Bulgur, lor, karabiber, bol nane, tuz, kırmızı biber,
küçük bir tepside ayrıca pişirdik.......
Lezzetini anlatamam  tek kelime ile şahane. 

Bunlar limon fideleri,
özelliği : Ümreye gidip gelmiş bir tanıdık  oradan
 küçük limonlar getirmiş  o kadar lezzetliydi ki çekirdeklerini
topladım diktim tam 40 günde  kendilerini gösterdi
bakalım  nasıl olacaklar. 
Leylekler köye gelmişlerdi  demek ki
yaz çok yakın.


Pembe güzellik.

Mor ötesi...............

Recai Pancar,
 Köye götürmem için
Mumluk ve Kuş yemliği  yaptı
çok şık.

Avakado çekirdeği
Sonucunu çok merak ediyorum.