 |
| Bu sabah yürüyüş dönüşü topladım , otlar, sarı papatyalar, beyaz papatyalar, mor dağ sümbülleri , kuşlar, hepsi coşmuş, bu coşkuya sizde ortak olun.<3
Tüyden hafif olurum böyle sabahlar;
Karşı damda bir güneş parçası, İçimde kuş cıvıltıları, şarkılar; Bağıra çağıra düşerim yollara; Döner döner durur başım havalarda.
Sanırım ki günler hep güzel gidecek;
Her sabah böyle bahar; Ne iş güç gelir aklıma, ne yoksulluğum; Derim ki :"Sıkıntılarım duradursun!" Şairliğimle yetinir, Avunurum.
╬Orhan Veli Kanık╬
|
 |
| Dengenin rengi Yeşil, Yüce ruhani hedefleri ve ruhsal gücü simgeleyen mor'un buluşması |
 |
| Beyaz'ın- mükemmeliyeti, mantık ve zekanın rengi olan Sarı'nın buluşması. |
 |
| Divriği'nin yöresel pilav'ından biri, İnce çiğ köftelik bulgur, kemik suyu , kuşbaşı et (daha küçük doğranmış et) veya kıyma, maydanoz, soğan, kuru soğan, nane, reyhan, tereyağı. Önce kıymayı tuz, karabiber, kırmızı biber, (ayrıca benim ilave ettiğim, köyde yapılmış baharat- nohut, ayçiçeği, mısır, dereotu, çörek otu karışımı), ve kuru reyhan bunların tamamını soteledim, daha sonra kemik suyunu ilave ettim, kaynayınca bulguru ilave ettim, normal bulgur pilavı gibi pişti, demlenmeye bıraktım, diğer tarafta kuru soğan, maydanoz, yeşil soğan, nane. Hepsini ince ince kıydım. Servis zamanı pilavın üzerine tereyağı kızdırdım döktüm, sonra yeşillikleri ilave ettim. Aslında bu asma yaprağına sarılarak yenir , ben yapraksız ev yoğurdu ile veya turşu ile yemesini daha çok seviyorum. Afiyet olsun. |
