22 Aralık 2010 Çarşamba

AŞURE

Bu yayına verilen bağlantılar
Aşurenin tarifini vermek uygun değil
çünkü her yiğidin yoğurt yemesi ayrı ayrıdır.

CARROT CAKE

Bu yayına verilen bağlantılar
Havuçlu keki
 mutfakla ilgili olan
 herkes bilir
  çok eskiden yediğimde hiç  beğenmemiştim
onun için yapmayı hiç düşünmediğim  kek çeşidiydi.
dün lk kez  yaptım
o kadar güzel olduki anlatmam  yarısını afiyetle  yedim.
İÇİNDEKİLER:
dört adet orta büyüklükte havuç,
1 tatlı kaşığı tarçın,
yarım limon,
1 limon kabuğu rendesi,
1 su bardağı toz şeker
bu malzemeyi  karıştırdım
üzerini kapattım 5 saatten fazla bekledi
çok az sulanmıştı , süt ilave ettim yarım su bardağı kadar
3 yumurta  ,
1 çay bardağı sıvı yağ,
100 gr dan az tereyağı
200 gr un  ,unu eledim ,
bir çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
cıvık bir hamur olacak
160-170 derece  fırında
pişirdim
Isırdığınızda :))
tarçın tadı ayrı, havuç tadı ayrı, limon kokusu ayrı bir lezette

bayram havası 
Afiyet olsun. 


 

21 Aralık 2010 Salı

BATTANİYE

Bu yayına verilen bağlantılar
Kaşmir kumaş üzerine
 tığ ile  diz battaniyesi yaptım.

SÜMBÜL

Bu yayına verilen bağlantılar
Taş içine diktiğim sümbüllerim.

TABAK

Bu yayına verilen bağlantılar

Annemin  numune olarak  kalan
60 yıllık  Çekoslavak malı 
meyva tabağı.
o kadar çocuğun  arasında  kalabilmiş
bana göre şimdi daha değerli


16 Aralık 2010 Perşembe

13 Aralık 2010 Pazartesi

OAK ACORN

Bu yayına verilen bağlantılar

Meşe Palamut


JAR LİDS

Bu yayına verilen bağlantılar
Bu kavanoz kapakların da 
 fikir bana ait degil
ben geliştirdim
değiştirdim

Apple COOKİES

Bu yayına verilen bağlantılar
Elmalı Tart
hamuru aynı bir kısmını bu şekilde yaptım
 hamurun yapışkan oluşundan
şekil vermekte zorlandım
lezzet inanılmaz güzel.
Unutmadan! elmalar organik
köy elmaları  ilaç görmemiş  küçük sarı
kendiliğinden büyümüş.


APPLE PİE

Bu yayına verilen bağlantılar
Elmalı Tart
Malzemeler bildiğiniz gibi
un, pudra şekeri, yogurt, tereyağı,sıvı yağ,
karbonat,
 PİRİNÇ UNU
İçindekiler
Elma, ceviz , tarçin,şeker

BAHÇE

Bu yayına verilen bağlantılar
Bahçedeki  eşsiz güzellik.

ROSE

Bu yayına verilen bağlantılar



Bahçenin  bahara kadar son gülü
 

9 Aralık 2010 Perşembe

KÜBA GÜLLERİ

Bu yayına verilen bağlantılar
Bu güller KÜBA dan gelmiş
bu kadar güzelini ilk kez gördüm

ALTIN TOP

Bu yayına verilen bağlantılar
Cumartesi günü Istanbula kar gelicek dediler
bende donmasınlar diye
greyfurtları topladım
 yıllarca meyva vermeyen ağaçdan  2 senedir MaşAllah meyva alıyoruz
Alah bereketini artırsın  seneye  daha çok toplayalım.

PAMUK POĞAÇA

Bu yayına verilen bağlantılar

Tarifini buradan  aldım  yaptım
çok güzel oldu
ben içine zeytin ezmesi ve kaşar peyniri koydum
Aynen Pastanelerde satılan
küçük sandviç tadında.
Teşekkürler Birdemliksohbet.


http://birdemliksohbet.blogspot.com/


2 Aralık 2010 Perşembe

CRUMBLE

Bu yayına verilen bağlantılar

Bu tehlikeli  bir tarif

Fransızlar, İngilizler gibi kahve yanında 1 dilimle yetinmek
mümkün değil

crumble  ben ayva ile yaptım 
çok ama çok güzel oldu
hamuru
300 gr un, 150 gr tereyağı,
2 yemek kaşığı şeker
hamur  birbirine yapışmıyor 

arasına jöle kıvamında pişmiş ayvayı ince bir tabaka
şekilde yerleştirdim.
üstüne tekrar hamur 
160 derecede  1saat 15 dk.da üzeri kızarana kadar  fırında kaldı.

MISIR EKMEĞİ

Bu yayına verilen bağlantılar
Yeni tarifle Mısır ekmeği
bu sefer gerçekten çok güzel oldu
Malzemeler; Mısır Unu
1 yumurta
su ,
yarım çay bardağı sıvı yağ
üzeri için,  bir küçük parça tereyağı küçük küçük doğranıp
unlu sudan önce  hamurun üzerine koyulacak. 
çay kaşığı tuz, çay kaşığı şeker
hamur katı olmayacak  160-170 derecede pişecek
hamurun üzerine çatlamaması için 1 yemek kaşığı beyaz  un sulandırıp
 sürülecek.
Siyah zeytin , pırasanın yeşil kısmı ile birlikte
yemeyi deneyin.
vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet.
afiyet olsun.




28 Kasım 2010 Pazar

KAKTÜS

Bu yayına verilen bağlantılar

LATCH, MANDAL

Bu yayına verilen bağlantılar
İznik'te   (1milyoncu ) 1 TL mağazasından  aldım

KNITTING BABY JACKET

Bu yayına verilen bağlantılar
Yünle floş ipi  birlikte kullandım
Aslında böyle bir düşüncem yoktu yün yetmeyince
sorunu böyle çözdüm.
Güzel oldu.

26 Kasım 2010 Cuma

PATCHWORK 1

Bu yayına verilen bağlantılar

Evetttt sonunda bitti
bitmeden önce bir daha patchwork yapmıycam dedim
bitince yenisini yapmaya karar verdim.


22 Kasım 2010 Pazartesi

KOLAÇ3

Bu yayına verilen bağlantılar


Kahvaltıda
   soba üzerinde pişen kolaçların
 hepsini yedik.


KOLAÇ2

Bu yayına verilen bağlantılar
sadece Sac yağlandı,

KOLAÇ1

Bu yayına verilen bağlantılar

İçindekiler,
.Mısır unu, 1 yumurta ,su 




KOKİNA, AYVA REÇELİ

Bu yayına verilen bağlantılar
Bunlar ayva reçellerim
Kokinaları ormandan topladım

POSTEKİ MANTARI (SÖBELEN Mantarı)

Bu yayına verilen bağlantılar

Posteki mantarı(Coprinus comatus)nın halk arasında bilinen adı Söbelen Mantarı'dır. Mantarın adı, özellikle genç mantarların, söbe yani oval olmasından, yani yumurtaya benzemesinden gelmektedir. Bu mantara Pösteki Mantarı da denilmektedir. Bu ad ise mantarın dış görünüşü ile koyun postunu andırmasına bağlı olarak verilmiştir..mürekkep mantarı olarakta bilinir
Kaynak:lezzet vadisi
Biz bu mantarı yol kenarında bulduk
Köyde mantarları iyi tanıyan kardeşimiz
yemeğini yaptı
mantarları haşladı suyunu süzmeden kenara aldı
bu sırada bir tavada tereyağı unu kavurdu sütle
sulandırdı , kenarda bekleyen mantarların üzerine
ilave etti  sos kıvamına gelene kadar pişirdi
sıcak sıcak  yedik inanılmaz bir lezzet.


AYVA-ISPANAK

Bu yayına verilen bağlantılar
Bu sene Ayvalar çok
 fakat  ağaçta fazla kalamıyorlar  çabucak yere dökülüyorlar
düştükten sonra hemen çürümeye başlıyorlar
hemen değerlendirilmesi gerekiyor
ayva ağacı olanlar  kışa saklayacak ayva kalmayacağını söylüyorlar
Ayva aşı yapıyorlar , bende biraz reçelini yaptım.
odun ateşinde pişirdim,  ayvalar  da
çok lezzetli  , artık
kaymaksız  bu reçel yenmez.

Arkadaki yeşillik yabani ıspanak 
dere  geçen yerlerde  kuzuların baharda otladığı yerlerde
otların arasında yetişiyor,
  bıçakla topladık.
tadını size anlatamam  çok güzel.

KUŞBURNU

Bu yayına verilen bağlantılar
Kuşburnu'nun faydaları herkes tarafından bilinmekte
toplaması çok zor dikenlerle mücadele sonucu ancak bu kadar toplayabildim
kuşburnu reçeli yapmayı düşünüyorum.

MUŞMULA

Bu yayına verilen bağlantılar
Ayva ağacına,
 Muşmula aşısı yapıyorlar bir ağaçta iki çeşit meyva  lezzet süper
görüntü şaşırtıcı.
  veee faydaları,

Muşmula meyvesi ilk koparıldığında buruk bir tada sahiptir. Bir süre bekletildikten sonra yumuşar ve lezzetlenir. Bu şekilde meyve olarak yenebileceği gibi çekirdekleri ve yaprakları da ilaç olarak kullanılabilir. Muşmula çekirdeği idrar arttırır. Muşmula yaprakları kaynatılıp içilirse şeker hastalığına iyi gelir.
kaynak:.mydearbody.

GÖLGE OYUNLARI

Bu yayına verilen bağlantılar

KASIM ÇİÇEĞİ

Bu yayına verilen bağlantılar

YEDİVEREN GÜL

Bu yayına verilen bağlantılar

Bayram için size getirdim. 

Yedi veren  fes rengi
bayıldım bayıldım kökünden çıkarıp getirmek istedim
ama olacak şey değil
kokusu muhteşem.



ZEYTİN KOLONYASI

Bu yayına verilen bağlantılar

Hiç görmediğim zeytin kolonyası

insanı rahatsız etmeyen  hoş , değişik   bir kokusu var


EKMEK FIRINI

Bu yayına verilen bağlantılar
Ekmek fırınını tutuşturmak için  çalılarımız.

ÇEKİRGE

Bu yayına verilen bağlantılar



 Köydeki eve gidinceye kadar 4 gün kapının önünde beni beklemiş
ben gittim fotografını çektim , sevdim  sonra bir daha görmedim.
Peygamber develeri olarak  bilinirler. Ön bacakları dua eder gibi durduğu için bu adla anılmaktadırlar
Peygamber develeri yavaş hareket eden ve öngöğüs bölütleri çok uzamış olan böceklerdir
Peygamber devesi yalnız canlı böceklerle beslenir. Vücutları uzun ve incedir. Üçgen kafa yapıları vardır.  Genelde 5 ile 13 cm arasındadır. Erkekler dişilerden daha küçüktür.
KAYNAK:vikiped








.

GOJİ BERRY2

Bu yayına verilen bağlantılar
Daha önce Goji Berry i anlatmıştım
şimdi meyvaları oldu
sizlere tanıştırmak için topladım
Böyle değerli bir meyva yetiştirmekten çok mutluyum.

SECCADE

Bu yayına verilen bağlantılar
Seccade
Bayramdan önce bitirdim 
içine elyaf diktim

11 Kasım 2010 Perşembe

FRESH & TASTY 5

Bu yayına verilen bağlantılar

Pecan cevizinin anavatanı Kuzey Amerika kıtasıdır.
Özellikle ABD’ nin güney eyaletleri ile Meksika önemli yetiştiricilik
 merkezleri ve doğal yayılış alanlarıdır.
Dünyada kültür tarihi Güney Amerika yerlilerinin tarihi ile yakın ilişki içindedir.
19.yüzyılın 2. yarısından itibaren ABD’ nin değişik eyaletlerinde
pikan cevizi yetiştiriciliği yayılmaya başlamış bu tarihlerden sonra dünyanın değişik yerlerinde (Meksika, Arjantin, Avustralya, İsrail,
Güney Afrika, Türkiye, vs.) yetiştirilmeye başlanmış olsa da, halen dünyada ve Türkiye’de sınırlı bir yetiştirilme alanına sahiptir.

FRESH & TASTY 4

Bu yayına verilen bağlantılar
Toroslarda yetişen
kokusu ile tadı ile büyük elmalardan daha güzel
Adı Geyik Elması  

FRESH & TASTY 3

Bu yayına verilen bağlantılar
 Faydalarıyla kullanıcıları cezbeden ve blueberry, maviyemiş ve likapa olarak da isimlendirilen doğanın mucize meyvesi Yaban Mersini; sağlığımız için önemli besin ve mineralleri içeren bir meyve.

FRESH & TASTY 2

Bu yayına verilen bağlantılar
Vatanı Kuzey Amerika
Adı PAULA RED
Genelde pasta,çörek yemek yapımnda kullanılıyormuş
sebebi tadı mayhoş  ,
şeker hastaları için ideal 

FRESH & TASTY 1

Bu yayına verilen bağlantılar
Dikenli kabak (Sechium edule): Vatanı Orta Amerika
Türkiye de, Antalya da bölgesinde yetiştiriliyor
Bildiğimiz  sakız kabakları gibi,
yetiştirmek istiyorum.

 

LEGENDS OF THE FALL - 10

Bu yayına verilen bağlantılar

LEGENDS OF THE FALL - 9

Bu yayına verilen bağlantılar

LEGENDS OF THE FALL - 8

Bu yayına verilen bağlantılar

LEGENDS OF THE FALL - 7

Bu yayına verilen bağlantılar

LEGENDS OF THE FALL - 6

Bu yayına verilen bağlantılar