29 Eylül 2009 Salı

ORGANİK ÜZÜM

Bu yayına verilen bağlantılar

ORGANİK ÜZÜM,
BURSA`nın en güzel köylerinden birinde, ilaçsız, hormonsuz yetişen üzümlerin lezzeti tarif edilemez .
Doğayı seven biri eliye toplayıp yemenin tadını bilir bir başka olur, pazardan seçmeye benzemez her tanesinin kıymetini bilirsin yaradana minnet duyarsın.

28 Eylül 2009 Pazartesi

TABURE İÇİN YASTIK MİNDERİ

Bu yayına verilen bağlantılar





TABURE İÇİN YASTIK MİNDERİ




Kalmış yünlerden kışın kalorifer önüne, sobanın yanına oturmak için .

altına ince bahçe minderlerinden dikilebilir .

İPEK ÜZERİNE DANTEL

Bu yayına verilen bağlantılar

İPEK DANTELLİ ÖRTÜ
kalmış ipek parçası çok güzel bir dantel ile degerlendi . çok zarif ve şık bir örtü oldu.

Servis Takımı

Bu yayına verilen bağlantılar

SERVİS TAKIMI,

kendinden baskılı patchwork kumaşdan servis takımı veya peçete olarak da kullanılabilinir.

ÖRGÜ ÇANTA

Bu yayına verilen bağlantılar

Resim yazısı ekle
ÖRGÜ ÇOCUK ÇANTALARI,

Kız çocuklarının sevdikleri renklere göre basit ve şık çantalar.

Çay Servis Takımı

Bu yayına verilen bağlantılar



Çay için,yemek servisi için veya peçete olarak kullanılabilir.

Altı kalın yapışkan tela, peçetelerde ise ince tela kullanıldı.

El Yapımı Yastıklar

Bu yayına verilen bağlantılar









Dantelleri fisto ile süsleyerek yaptım.


















Oturma odasında, yatak odasında, çocuk odasında kullanılabilir.Gerçekten çok sevimli ve insanın içini açıyor:) 


Yastıkları yapmak için boncukları silikon ile yapıştırıyorum.İçine astar dikiyorum.
Genelde, elde örülmüş dantelleri tercih ediyorum.




















Saten yastıkları da kurdele ile süsledim.

Penye ile dantelin uyumu

Bu yayına verilen bağlantılar

DANTEL,
Süprem penyeyi istediğim şekilde kestim.
Kenarına en ince dantel ipliği ile üç kat ördüm .
Sehpa üzerine,tepsi üzerine çok şık oldu.

kelebek

Bu yayına verilen bağlantılar

Metal pullar,boncuklar ve kurdelelerle süsleyerek romantik bir hava kattığım ,40 yıllık saten sehpa örtümüz...

koltuk örtüsü

Bu yayına verilen bağlantılar





Evde yapılan söz,nişan gibi özel günlerde kullanmak üzere gelin ve damat adayları için tasarladığım el yapımı koltuk örtüleri...














ELMA,ÜZÜM,KABAK

Bu yayına verilen bağlantılar


Elmalar hiç bir ilaç kullanılmadan,tamamen organik yetiştiriliyor..


Kabaklar ise çekirdekleri için yetiştiriliyor ve hiç bir ilaç kullanılmıyor,sadece hayvansal gübre veriliyor.Yalnız, kabak yetiştirmek biraz zahmetli.Çünkü koca koca kabaklardan en fazla bir avuç çekirdek çıkıyor...







Üzümler gerçekten Allah'ın bir lütfu...Kendi kendilerine yetişiyorlar.. Yalnız üzüm bağları biraz daha özenli bakım gerektiriyor.Ama lezzetleri müthiş...

Bahçemizde Yetişen Greyfurtlar

Bu yayına verilen bağlantılar
Arka bahçemizde yetişen greyfurtların güzelliğine bir bakın! Bir ağaç üstünde tam 40 adet var!

Toprak fırında ekmek pişirildikten sonra,fırın uzun süre sıcaklığını korur.Fırın hala sıcakken, bir tepsinin içine patlıcan, biber, domates dizilir,az zeytinyağı ilave edilip fırına atılır.Her ekmek pişirildiğinde,ardından mutlaka bu yemek yapılır.

Bu basit yemeğin lezzetini tarif etmeye kelimeler yetmiyor inanın! Hele de köy ekmeğiyle yenildiğinde!

Salça

Bu yayına verilen bağlantılar

ORGANİK SALÇA,

Bizim köyde her yıl Eylül ayında kadınlar toplanıp ateş başında salça kaynatırlar.Dışarıda satılanlara hiç benzemeyen bu salçanın lezzetine doyum olmuyor.

Hormon ilaçları pahalı oldugundan köyde kullanılmıyor.Dolayısıyla herşey organik hiçbir katkı maddesi içermiyor.
Kırmızı yağ biberi ile domatesler tek tek yıkanıp doğranıyor,bu sırada ateş yakılıyor ve odunlar istifleniyor ki ateş canlı tutulabilsin.
Domatesler, biberler eriyene kadar kaynatılıyor,sonra süzgeçten geçirilerek tekrar kazana koyuluyor ,katılaşıncaya kadar kaynatılıyor.Önce az şeker ve sıvı yağ, indirilmeye yakın ise tuz ilave ediliyor.Bu arada salçaların koyulacağı kavanozlar içleri kuru olacak şekilde hazırlanıyor.Kavanozlara koyulup kapakları üzerine ters çevriliyor ve üzeri örtülüp bir gece yavaş yavaş soğumaya bırakılıyor. Ertesi gün kapaklar tek tek kontrol ediliyor ve hava yapmış olanların kapakları değiştiriliyor.Kış için stoklanıyor.

Domates mevsimi bittiği zaman da afiyetle yeniyor :)Sabah kahvaltıda iki yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı poy (yine bizim köye özgü bir baharat karışımı),2 yemek kaşığı zeytinyağı, biraz karabiber ve biraz kırmızı biberi fırında ısıtıp, kızarmış ekmek üzerine sürünce peynir yanında süperrrrrrrrrr oluyor :)

Enginar,Erik

Bu yayına verilen bağlantılar
Yolda giderken topladığım böğürtlenler aşılı ve çok lezzetli.


















Erikleri de bahçemizden topladım kendi kendilerine yetişiyorlar.Aşısız,hormonsuz ve
ilaçsız..

Ayvaları da bahçemizden topladım.









Enginarlar özel üretim..

Örgü Bebek Patiği

Bu yayına verilen bağlantılar


Bebek yününden antibakteriyel yün ile ördüğüm patikler.çokkk yumuşak tüylenme yapmıyor.


24 Eylül 2009 Perşembe

Örgü Çaydanlık Kılıfı / Cozy

Bu yayına verilen bağlantılar




KADERİNİ SEV BELKİ SENİNKİ EN İYİSİDİR.

Bu yayına verilen bağlantılar
Deniz kıyısında bir ihtiyar taşçı kayayı yontmaktadır.
Güneş onu yakıp kavurur
Oda Tanrı ya yakarır keşke Güneş olsaydım diye
Ol der Tanrı Güneş oluverir
Fakat Bulutlar gelir örter Güneşi hükmü kalmaz
Bulut olmak ister Ol der Tanrı Bulut olur
Rüzgar alır götürür Bulutu Rüzgarın oyuncağı olur
Rüzgar olmak ister bu kez ona da Ol der Tanrı
Rüzgar her yere egemen olur fırtına olur kasırga olur
Her şey karşısında eğilir
Tam keyfi yerindeyken koca bir kayaya rastlar
Ordan eser burdan eser kaya bana mısın demez
Bildiniz Tanrı kaya olmasına da izin verir
Dimdik ve güçlü durmaktadır artık dünyaya karşı

Bir sabah sırtında bir acı ile uyanır
Bir ihtiyar taşçı kayayı yontmaktadır.

¨Amor Fati- NİETZSCHE¨
Kaderini sev belki seninki en iyisidir.