 |
| Alttan örmeye başladım genişlettim istediğim ölçüye gelince küçültmeye başladım topladım üzerine çiçek, limon , kiraz yaptım daha sonra nişasta ile kolaladım |
6 Ocak 2011 Perşembe
SEPET
30 Aralık 2010 Perşembe
22 Aralık 2010 Çarşamba
CARROT CAKE
 |
| Havuçlu keki mutfakla ilgili olan herkes bilir çok eskiden yediğimde hiç beğenmemiştim onun için yapmayı hiç düşünmediğim kek çeşidiydi. dün lk kez yaptım o kadar güzel olduki anlatmam yarısını afiyetle yedim. İÇİNDEKİLER: dört adet orta büyüklükte havuç, 1 tatlı kaşığı tarçın, yarım limon, 1 limon kabuğu rendesi, 1 su bardağı toz şeker bu malzemeyi karıştırdım üzerini kapattım 5 saatten fazla bekledi çok az sulanmıştı , süt ilave ettim yarım su bardağı kadar 3 yumurta , 1 çay bardağı sıvı yağ, 100 gr dan az tereyağı 200 gr un ,unu eledim , bir çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu cıvık bir hamur olacak 160-170 derece fırında pişirdim Isırdığınızda :)) tarçın tadı ayrı, havuç tadı ayrı, limon kokusu ayrı bir lezette bayram havası Afiyet olsun. |
21 Aralık 2010 Salı
16 Aralık 2010 Perşembe
13 Aralık 2010 Pazartesi
Apple COOKİES
 |
| Elmalı Tart hamuru aynı bir kısmını bu şekilde yaptım hamurun yapışkan oluşundan şekil vermekte zorlandım lezzet inanılmaz güzel. Unutmadan! elmalar organik köy elmaları ilaç görmemiş küçük sarı kendiliğinden büyümüş. |
APPLE PİE
 |
| Elmalı Tart Malzemeler bildiğiniz gibi un, pudra şekeri, yogurt, tereyağı,sıvı yağ, karbonat, PİRİNÇ UNU İçindekiler Elma, ceviz , tarçin,şeker |
9 Aralık 2010 Perşembe
PAMUK POĞAÇA
 |
| Tarifini buradan aldım yaptım çok güzel oldu ben içine zeytin ezmesi ve kaşar peyniri koydum Aynen Pastanelerde satılan küçük sandviç tadında. Teşekkürler Birdemliksohbet. http://birdemliksohbet.blogspot.com/ |
2 Aralık 2010 Perşembe
CRUMBLE
 |
| Bu tehlikeli bir tarif Fransızlar, İngilizler gibi kahve yanında 1 dilimle yetinmek mümkün değil crumble ben ayva ile yaptım çok ama çok güzel oldu hamuru 300 gr un, 150 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı şeker hamur birbirine yapışmıyor arasına jöle kıvamında pişmiş ayvayı ince bir tabaka şekilde yerleştirdim. üstüne tekrar hamur 160 derecede 1saat 15 dk.da üzeri kızarana kadar fırında kaldı. |
MISIR EKMEĞİ
 |
| Yeni tarifle Mısır ekmeği bu sefer gerçekten çok güzel oldu Malzemeler; Mısır Unu 1 yumurta su , yarım çay bardağı sıvı yağ üzeri için, bir küçük parça tereyağı küçük küçük doğranıp unlu sudan önce hamurun üzerine koyulacak. çay kaşığı tuz, çay kaşığı şeker hamur katı olmayacak 160-170 derecede pişecek hamurun üzerine çatlamaması için 1 yemek kaşığı beyaz un sulandırıp sürülecek. Siyah zeytin , pırasanın yeşil kısmı ile birlikte yemeyi deneyin. vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet. afiyet olsun. |
Kaydol:
Kayıtlar
(
Atom
)