8 Kasım 2010 Pazartesi

BAOBAB MEYVASI

Baobab Afrika (ve Avustralya) boyunca yetişen bir ağaçtır. Kuru, sıcak bozkırlarda yetişir. Yerel halklar serinletici ve besleyici içecek yapmak için kullanırlar, yaprakları, ıspanak gibi yenebilir veya kurutulmuş ve tıbbi bir bileşik olarak kullanılan soslar, kabuğu ağları, ip, giysi için kullanılmıştır;
Baobab  Avrupa'da artan bir trend olduğu belirtiliyor. vitamin, demir ve diğer mineraller yüksek ve diyet lifi (çözünür ve unsoluble) içerir. Yaprakları, aynı zamanda C vitamini içeriği yüksek olan ve protein içerir, bir portakaldan altı kez C vitamini, sütün iki katı kalsiyum ve demir, potasyum gibi antioksidanlar ile doludur. Meyve kendi sağlık yararları nedeniyle nesiller için Afrikalılar tarafından tüketildiği belirtiliyor .  Pro-biyotik özellikleri vardır, bu yüzden harika , sindirim ve yüksek potasyum seviyeleri beyin, kas ve sinir fonksiyonu için harika'.
Kaynak:BFCS-Senegal
 

2 yorum :

Karen Hanim dedi ki...

Çok güzel bir fotograph. O Baobab Tree çok ilginç! Meyvesine şaşırdım.

Belgin Pancar AKÇAY dedi ki...

Teşekkür ederim.
Evet bende şaşırdım, Beyin şeklinde.